24

Jul

Van Dam Catering en Van der Kroft Events

Twee nieuwe partners stellen zichzelf voor.

Bij Unique Venues of Amsterdam werken we graag samen met partners. Ze zijn betrouwbaar, duurzaam, innovatief en ze staan klaar om samen met ons de beste live events neer te zetten. We kunnen met trots melden dat Van Dam Catering en Van der Kroft Events sinds kort tot ons partnernetwerk zijn toegetreden.

Over Van Dam Catering
Van Dam Catering is een familiebedrijf in hart en nieren en door de jaren heen een begrip in de evenementenbranche geworden. “Durf, passie en kwaliteit zijn onze speerpunten en dat vind je terug in ons aanbod; van streetfood tot high-end diners op een van onze vaste Unique Venues of Amsterdam locaties (of elders in bruisend Nederland). Niets is ons te gek: we gaan voor groots in details!”

Over Van der Kroft Events
Een persoonlijke en hoogwaardige dienstverlening staat bij Van der Kroft Events hoog in het vaandel. Met als doel: de juiste sfeer en de juiste gasten bij elkaar te brengen om verbinding en beleving te creëren. “De ontwikkelingen in de evenementenbranche vragen om een integrale aanpak en specialisatie. Al meer dan 10 jaar zetten we ons in om van uiteenlopende ontmoetingen een beleving te maken en sinds 1 mei 2019 doen we dat onder de naam Van der Kroft Events.”

In gesprek met Carola Meijer, Van Dam Catering
Waarom hebben jullie je aangesloten bij Unique Venues of Amsterdam?
“Wij geloven dat delen vermenigvuldigen is en zien elk lid van de Unique Venues of Amsterdam als een ambassadeur van het grotere geheel. Met elkaar bouwen wij aan een geweldig platform van locaties en een selectie toeleveranciers die deze locaties heel goed kennen. Daarnaast worden wij graag bekend met de venues waar wij minder vaak komen om deze ook voor te kunnen dragen aan onze opdrachtgevers,” vertelt Carola Meijer namens Van Dam Catering.

Wat hebben jullie de venues te bieden?
“Binnen Van Dam Catering hechten wij veel waarde aan partnership. In de praktijk betekent dat klaarstaan, meedenken en je flexibel opstellen. Elke aanvraag die binnenkomt via onze preferred locaties wordt gezien als de mooiste en belangrijkste aanvraag van het jaar, én wordt dus met de grootste zorg en enthousiasme uitgewerkt. Onze contactpersonen bij de verschillende venues voelen na jaren samenwerken meer als collega’s dan opdrachtgevers, en dat geeft het beste weer hoe zeer wij onze partnerships waarderen.”

Wat zouden jullie tegen de leden en andere partners willen zeggen?
“Ja heb je, nee kun je krijgen. Wij werken vanuit een positieve kijk op events, denken in mogelijkheden en oplossingen en voelen ons als een kind in een snoepwinkel in het altijd bruisende Amsterdam, met haar vele, prachtige evenementenlocaties.”

Is er nog iets dat we moeten weten over jullie bedrijf of visie?
“Van Dam Catering staat voor Food, Events en Styling. Wij verzorgen events van de welbekende A tot en met Z met altijd nog net dat extra beetje meer dan verwacht. Ons streven is de opdrachtgever te ontzorgen en gast te laten voelen op zijn of haar eigen event. Daarnaast blazen wij het containerbegrip “ambacht” nieuw leven in door dicht bij onze oorsprong te blijven en alles zelf te maken of te laten produceren door lokale ondernemers met dezelfde passie voor eten en drinken als wij.”

In gesprek met Willem van Essen, Van der Kroft Events
Waarom hebben jullie je aangesloten bij Unique Venues of Amsterdam?
“Onze verbinding met de mooiste locaties van Amsterdam is een logisch vervolg op de intensieve relatie die wij al jaren met veel van de locaties hebben. Wij werken regelmatig samen met de historische locaties en musea in Amsterdam en daarbuiten en het zit in het DNA van onze dienstverlening om zorgvuldig en met respect met deze venues om te gaan”, aldus Willem van Essen.

Wat hebben jullie de venues te bieden?
“Wij bieden inmiddels een breed portfolio van diensten: al veel jaren kunnen klanten via Van der Kroft Rental bij ons terecht voor de verhuur van cateringmaterialen voor de professionele keuken en voor een mooie gedekte tafel. Met Van der Kroft Concept verzorgen wij de gehele inrichting, inclusief decoratie en ondersteuning met moodboards en tekeningen. Tot slot bedienen we onze locatiegasten via Van der Kroft People en Works en regelen de op- en afbouw van de inrichting.”

Wat zouden jullie tegen de leden en andere partners willen zeggen?
“Wij gaan graag de uitdaging aan om samen de ontmoeting voor gasten nóg beter te maken. Van de voorbereiding van het concept tot de uitvoer van een efficiënte, zorgvuldige en gastvrije beleving op locatie. We hechten veel waarde aan een duurzame samenwerking.”

Is er nog iets dat we moeten weten over jullie bedrijf of visie?
“Bij Van der Kroft zijn we overtuigd van het belang van de fysieke ontmoeting tussen mensen, de rol van de locatie en de beleving. In onze ogen is het persoonlijke contact een van de belangrijkste ingrediënten voor een succesvol event.”

FacebookTwitterLinkedInWhatsApp